柳河县逐步将农村宴席纳入正规化

为加强农村宴席食品安全管理工作，预防食品安全事故的发生，保障公众身体健康和生命安全，柳河县食品药品监督管理局食品化妆品监督管理所制定了柳河县农村宴席监督管理措施及实施方案，并制定了承办农村宴席食品安全承诺书。该所统一领导、指挥食品安全突发事件应对工作，乡（镇）人民政府以及村民委员会协助开展农村宴席的日常管理工作，负责组织实施举办、承办农村宴席的登记、上报、指导和宣传食品安全等工作。对举办农村宴席的家庭或者个人，完善、落实农村宴席食品安全监督管理责任制，逐步将农村宴席纳入正规化餐饮服务管理轨道。